New Delhi

Célébrations et festivités

Journée de l'Indépendance (15 août) : La Journée de l'Indépendance indienne est commémorée par une parade impressionnante qui se déroule à la porte de l'Inde. C'est un jour de célébration nationale avec des feux d'artifice la nuit. Il attire les citoyens de toute l'Inde et des touristes du monde entier pour vivre une atmosphère de joie et d'idéalisme.

Holi (mars) : Connu comme le festival des couleurs, Holi est une fête joyeuse célébrée avec de la musique, de la danse et bien sûr, des jets de poudres de couleurs. Originaires de l'Inde, les célébrations de Holi se sont désormais propagées dans le monde entier, mais l'épicentre restera toujours l'Inde.

Delhi Fashion Week : Événement bisannuel où les créateurs présentent leurs dernières créations. Il est considéré comme l'une des principales semaines de mode en Asie, attirant des célébrités, des journalistes et des amateurs de mode du monde entier.

Aventures culturelles

Flâner à Chandni Chowk : Un vieux marché connu pour son atmosphère animée et ses magasins colorés. Les petites ruelles de Chandni Chowk vous donneront un aperçu de la vie quotidienne à Delhi et la nourriture de rue y est délicieuse.

Visites nocturnes des monuments : Plusieurs monuments, tels que le Fort Rouge, sont illuminés la nuit, ce qui crée une ambiance magique. Profiter de ces monuments la nuit est une expérience différente et souvent moins encombrée.

Croisière sur la rivière Yamuna : Certaines entreprises proposent des croisières sur la rivière Yamuna, vous permettant de voir les principaux monuments de Delhi depuis l'eau, enrichissant ainsi l'expérience.

Cuisine locale

Plats traditionnels à goûter :

Paratha : Ce pain indien est souvent farci de légumes ou de viande et est idéal pour le petit déjeuner. Il est généralement dégusté avec du yaourt ou du curry pour une véritable expérience delhiite.

Butter Chicken : Un riche curry de poulet cuit au beurre. Ce plat traditionnel est souvent servi dans les dhabas de Delhi et est un incontournable de la cuisine punjabi.

Samosa : Un en-cas populaire en Inde, les samosas sont des triangles frits farcis de pommes de terre épicées. Malgré sa simplicité, ce plat est délicieusement savoureux et incontournable lors d'une visite à Delhi.

Restaurants à essayer :

Karim's : Situé près de la mosquée Jama Masjid, ce restaurant est réputé pour ses délicieux kebabs et son biryani. L'ambiance locale et la cuisine savoureuse font de ce lieu un favori parmi les habitants et les touristes.

Indian Accent : Pour ceux en quête d'une cuisine raffinée, ce restaurant classé Michelin est un must. Avec des ingrédients de qualité, un chef talentueux et un cadre élégant, Indian Accent est un incontournable pour les gourmets.

Paranthe Wali Gali : Pour une expérience culinaire authentique et abordable, ce célèbre marché de parantha à Chandni Chowk est un excellent choix. Le choix de paranthas est incroyablement varié, ce qui fait de chaque visite une expérience unique.

Bazars et marchés :

Bazar de Chandni Chowk : Le bazar de Chandni Chowk est un paradis pour les amateurs de shopping. On y trouve de tout, des épices aux textiles, en passant par les bijoux et les objets d'artisanat.

Marché de Khan : C'est l'un des marchés les plus chics de Delhi, offrant une variété de vêtements de marque, de produits électroniques et de livres. Il est également célèbre pour ses nombreux stands de nourriture de rue.

Marché Dilli Haat : C'est un marché en plein air qui propose une variété d'artisanat indien. Vous y trouverez des vêtements, des bijoux, des poteries, des peintures et plus encore, ce qui en fait un lieu de shopping idéal pour les souvenirs ou les cadeaux.

Nuit Delhi

Zones de vie nocturne populaire :

Hauz Khas Village : C'est un quartier branché connu pour ses bars, ses clubs et ses restaurants.

Bars favoris :

The Social :Ce bar unique, situé à Hauz Khas, est réputé pour son ambiance décontractée et vintage ainsi que pour ses cocktails innovants.

Cafe Morrison : Si vous êtes amateur de rock, ce pub est fait pour vous. Situé dans le quartier de South Extension, le café Morrison propose de la musique rock live et une grande variété de boissons.

Keya : Un bar lounge élégant, situé à Vasant Kunj, connu pour son ambiance chic et ses cocktails exquis.

Boîtes de nuit et discothèques :

Kitty Su : Situé dans le quartier de Barakhamba Road, Kitty Su est l'un des clubs les plus prisés de Delhi.

Club BW : Un hot-spot pour ceux qui aiment la musique électronique, ce club situé à Suryaa New Delhi est l'un des meilleurs de la ville.

Privee : L'un des plus grands clubs de la capitale, situé à l'intérieur de l'hôtel Shangri-La. L'immense piste de danse et l'ambiance électrisante font de Privee un choix populaire pour une soirée à Delhi.

Conseils pour voyageurs

Langue : L'hindi est la langue principale, mais l'anglais est largement utilisé, en particulier dans les zones touristiques. Quelques phrases de base en hindi peuvent cependant enrichir votre expérience.

Monnaie : La roupie indienne est la monnaie officielle. Les cartes de crédit sont généralement acceptées dans les zones urbaines, mais il est conseillé d'avoir de l'argent liquide pour les petits marchands et les marchés de rue.

Sécurité : Delhi est généralement sûre, mais comme dans toutes les grandes villes, il faut rester vigilant et garder un œil sur ses affaires, surtout dans les zones bondées.

Pourboires : Les pourboires sont couramment donnés en Inde, surtout dans les restaurants, les hôtels et les taxis. Il est courant de laisser un pourboire de 10 à 15%.