Le Caire

Bienvenue dans ce guide de voyage dédié à la ville du Caire. Préparez-vous à découvrir une destination riche en histoires et en merveilles insoupçonnées. Le Caire, capitale de l’Egypte, surnommée la "mère de toutes les villes", vous invite à plonger au cœur de son héritage pharaonique, à déambuler dans ses marchés animés et à admirer sa remarquable architecture. Notre guide vous accompagnera dans toutes les étapes de votre exploration, vous introduisant aux incontournables de la ville, mais également à ses précieux secrets. Préparez-vous pour un séjour inoubliable au cœur de l'Egypte.

Le Caire, avec son riche patrimoine historique, est une destination fascinante toute l'année. Cependant, les mois de novembre à mars offrent une météo plus fraîche et agréable pour explorer les pyramides et les musées. Pour profiter des festivités locales, le mois d'avril, durant le festival de Sham el-Nessim, est idéal. L'été, de juin à août, bien qu'un peu chaud, offre une foule moins dense pour visiter les sites touristiques emblématiques. Les explorateurs tranquilles trouveront le mois d'octobre parfait pour découvrir la culture locale authentique.

Sites historiques et/ou culturels

Pyramides de Gizeh
Les Pyramides de Gizeh sont les derniers des sept merveilles originales du monde antique encore existantes. Érigées comme tombeaux pour les pharaons, ces structures colossales, dont la Grande Pyramide, sont témoins du génie et de l'ambition des anciens Égyptiens.
Le Sphinx
Avec le corps d’un lion et la tête d’un pharaon, le Sphinx de Gizeh est l’un des monuments les plus reconnaissables de l’Égypte. C'est un énigme historique, gardant ses secrets depuis des millénaires, et offre un aperçu fascinant de l'art et de la culture égyptiens.
Musée égyptien du Caire
Ce musée regorge de trésors de l'Égypte ancienne, des momies royales aux artefacts en or de Toutankhamon. C'est un voyage à travers des milliers d'années d'histoire, d'art et de culture, rendant hommage à l'une des plus grandes civilisations du monde.
Citadelle de Saladin
La Citadelle de Saladin, perchée sur une colline au-dessus du Caire, est une forteresse médiévale offrant des vues panoramiques sur la ville. Avec ses mosquées, musées et jardins, c'est un rappel de la riche histoire islamique de l'Égypte.

Manifestations Culturelles

Fête de Sham El Nessim (Avril) : Cette fête populaire célèbre l'arrivée du printemps avec des pique-niques en plein air et le peinture des œufs. Elle attire chaque année la population locale et les visiteurs internationaux pour un moment de joie et de partage inoubliable.

Moulid de Sayeda Zeinab (Avril) : C'est une grande célébration religieuse avec des chants, des danses et des distributions de sucreries. Originaire du Caire, cet festival s'est propagé dans tout le pays et met en valeur la dévotion et l'amour des Egyptiens pour leurs saints.

Festival International du Film du Caire (Novembre) : Un événement annuel où les cinéastes du monde entier présentent leurs dernières œuvres. Le Festival du Film du Caire est l'un des plus prestigieux en Afrique et au Moyen-Orient, attirant des célébrités, des journalistes et des cinéphiles du monde entier.

Incontournables Culturaux

Visiter les pyramides de Gizeh : Un site archéologique célèbre qui offre une vue imprenable sur les anciennes merveilles architecturales. Les pyramides restent un symbole éternel de l'Egypte et offrent une aventure passionnante dans le passé.

Musée égyptien : Situé sur la place Tahrir, ce musée regorge de trésors anciens, dont le célèbre masque funéraire de Toutankhamon. Une visite nocturne est un must pour éviter la foule et profiter de l'atmosphère unique de ce lieu.

Balade en felouque sur le Nil : Plusieurs compagnies proposent des balades en felouque qui offrent une autre perspective des principaux sites du Caire. Ces balades offrent non seulement des panoramas pittoresques, mais aussi des commentaires historiques qui enrichissent l'expérience.

Cuisine Égyptienne

Spécialités à goûter :

Foul et Ta'meya : Le plat de petit déjeuner par excellence à base de fèves et de falafels. A savourer dans l'une des nombreuses échoppes pour une expérience authentique.

Koshari : Un mélange de riz, lentilles, pâtes, sauce tomate et oignons frits. Ce plat emblématique offre una explosion de saveurs unique à l'Égypte.

Naima : Des pattes d'agneau mijotées avec des oignons, des poivrons et des tomates. Élu plat préféré de nombreux Cairotes, il vaut la peine d'être essayé.

Restaurants à ne pas rater :

Abou Tarek : Situé au 16 Champollion Road, ce restaurant est un véritable favori parmi les égyptiens pour le Koshari.

Zooba : Pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique contemporaine, ce restaurant situé au 26th of July street est un must.

Le Pacha 1901 : Pour une expérience plus haut de gamme, ce bateau restaurant sur le Nil offre une sélection variée de cuisines internationales et locales.

Marchés à explorer :

Khan El Khalili : Un marché historique offrant une variété de produits artisanaux et de souvenirs

The Friday Market : Ouvert chaque vendredi, ce marché offre des produits frais, des épices et des objets d'occasion.

El-Ataba Market : Ce marché populaire offre une expérience authentique avec ses nombreux stands de produits ménagers, de vêtements et de nourriture.

La vie nocturne

Quartiers branchés :

Zamalek : Quartier connu pour ses nombreux cafés, bars et restaurants, c'est un lieu prisé pour une sortie nocturne

Downtown : Avec ses nombreuses galeries d'art, ses boutiques modernes et ses cafés historiques, c'est un lieu parfait pour une promenade nocturne.

Bars :

Pier 88 : Situé sur le Nil, c'est l'endroit idéal pour un cocktail avec une vue imprenable sur le fleuve.

Tavern Bar : Pour une ambiance plus historique, ce bar dans le célèbre hôtel Windsor offre une grande sélection de spiritueux.

Cairo Jazz Club : Un club avec une variété de soirées et de concerts live, idéal pour une soirée animée.

Infos utiles

Langue : L'arabe est la langue officielle, mais de nombreux Cairotes parlent anglais, surtout dans les zones touristiques.

Monnaie : La livre égyptienne est la monnaie officielle. L'usage de la carte de crédit est répandu, il est tout de même préférable d'avoir de l'argent liquide pour payer les petits commerçants ou au marché

Sécurité : Le Caire est généralement une ville sûre, mais il est préférable de rester prudent, surtout dans les zones encombrées.

Pourboire : Les pourboires, ou "baksheesh", font partie de la culture égyptienne. Il est courant de laisser quelques pièces pour un bon service.