Découvrez à Xi'an
Bienvenue à Xi'an, une ville où le passé et le présent coexistent en harmonie. Ancienne capitale impériale de plus de 13 dynasties, sa riche histoire est évidente dans son impressionnant héritage culturel, y compris l'emblématique Armée de Soldats en Terre Cuite. Aujourd'hui, Xi'an est une métropole vibrante, trépidante de vie, riche en gastronomie et en scènes artistiques contemporaines. Ce guide vous aidera à naviguer dans la ville et à découvrir ses innombrables trésors, des montagnes qui l'entourent jusqu'à sa culture locale vivante. Xi'an est une destination à ne pas manquer pour tous les voyageurs en quête de l'authentique essence de la Chine.
Quand partir à Xi'an ?
La meilleure période pour visiter Xi'an, célèbre pour sa Terracotta Army et sa riche histoire, est au printemps (avril à juin) et à l'automne (septembre à novembre) lorsque le climat est agréable et moins de touristes. Des événements culturels comme le Festival du Cerisier en fleurs en avril et le Festival international de la culture Tang en octobre sont une excellente occasion de découvrir la culture locale en dehors des sites touristiques habituels. Les mois d'été (juillet-août) peuvent être très chauds mais offrent beaucoup d'activités comme des concerts en plein air et des festivals de musique.
Découvrez Xi'an sur une carte
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Armée en terre cuite
Découverte dans les années 1970, cette armée de statues en taille réelle est l’un des trésors archéologiques les plus importants de Chine. Créée pour protéger le premier empereur Qin Shi Huang dans l’au-delà, elle offre une vision fascinante de l’histoire chinoise.
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Muraille de Xi’an
La plus ancienne et la mieux conservée des murailles de Chine, elle encercle le centre de Xi’an. Les visiteurs peuvent se promener ou faire du vélo le long de ses remparts pour avoir une vue panoramique sur la ville.
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Tour de la cloche et tour du tambour
Ces deux monuments historiques se trouvent au centre de Xi’an et jouaient autrefois un rôle crucial dans la sonnerie des heures. Ils offrent tous deux un aperçu de l’architecture traditionnelle chinoise.
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Quartier musulman de Xi'an
Un mélange unique de cultures chinoise et islamique, ce quartier est célèbre pour ses ruelles étroites, ses mosquées anciennes et ses étals de nourriture offrant des spécialités locales délicieuses.
Manifestations annuelles à Xi'an
Festival de la lanterne (Janvier ou Février) : Ce festival chinois marque la fin des festivités du nouvel an lunaire. Les rues de Xi'an sont alors illuminées de lanternes colorées, un spectacle magnifique qui attire des visiteurs locaux et internationaux.
Festival des cerisiers en fleurs (Mars): Chaque printemps, le parc de la tour de la Cloche se remplit de cerisiers en fleurs. C'est l'occasion de pique-niques en plein air, de concerts et de nombreuses activités festives.
Semaine de la mode de Xi'an (automne et printemps): Cet événement présentant les nouvelles collections de designers de renom et émergents attire des célébrités, des journalistes et des amateurs de mode du monde entier.
A ne pas rater à Xi'an
Exploration de la vieille ville: Flânez dans les ruelles et découvrez les trésors cachés de Xi'an, notamment son impressionnante muraille de la ville d'époque Ming, les tours de la Cloche et du Tambour, et bien sûr son célèbre quartier musulman aux influences arabes.
Visite des guerriers de terre cuite: Ce site archéologique de renommée mondiale offre la possibilité d'admirer les milliers de statues de soldats et de chevaux de l'époque de l'Empereur Qin Shi Huang.
Excursion au Mont Hua: Les randonneurs et amateurs de paysages spectaculaires apprécieront une excursion au Mont Hua, l'une des cinq grandes montagnes de la Chine, renommée pour ses sommets escarpés et ses vues époustouflantes.
Cuisine
Spécialités culinaires à essayer :
Biang Biang Mian: Ces nouilles larges et épaisses, l'une des spécialités les plus connues du Shaanxi, sont à déguster absolument. Elles sont souvent servies avec des légumes et des épices locales.
Pain en forme de jumo: Ce pain, cuit dans un four à argile, est un aliment de base dans la région.
Rou jia mo: Souvent comparé au hamburger, ce sandwich chinois est composé de viande hachée cuite lentement, servie dans un pain plat et rond.
Bonnes adresses culinaires :
De Fa Chang Restaurant: Situé sur la place de la Tour de la Cloche, cet endroit est célèbre pour ses dumplings.
Tong Sheng Xiang: Un restaurant historique connu pour son rou jia mo et son mouton à la vapeur.
Xi'an Hotel Terrace Restaurant: Situé sur le toit de l'hôtel, ce restaurant offre une vue splendide sur la ville en plus de ses délicieux plats.
Marchés à explorer :
Marché nocturne de la rue Beiyuanmen: Ce marché alimentaire est un incontournable pour une véritable expérience culinaire à Xi'an.
Marché Shu Yuan Men: Le marché des antiquaires de Shu Yuan Men est un lieu de prédilection pour trouver des œuvres d'art, des antiquités et d'autres objets d'artisanat chinois.
Marché de Wenbaozhai: Ici, vous trouverez une panoplie de produits de soie, un des souvenirs les plus prisés à ramener de Chine.
Vie nocturne
Quartiers animés après le coucher du soleil :
Quartier du Barrage Hélicoïdal : Ce quartier est connu pour sa vie nocturne trépidante, avec de nombreux bars et clubs.
Quartier de Da Yan Ta : Ici, vous trouverez une variété de restaurants, bars et clubs, ainsi que le superbe spectacle de la fontaine musicale.
Bars notoires :
De Fu Lou Cafe & Bar : Situé dans la vieille ville, ce bar sert une grande variété de bières locales et des collations.
1+1 Bar: Réputé pour être le berceau de la scène rock à Xi'an, c'est l'endroit idéal pour écouter de la musique live.
Clubs et discothèques :
1+1 Disco Club : L'un des clubs les plus populaires de la ville, jouant une variété de styles musicaux.
Club OMG : Réputé pour sa musique électronique, c'est un haut lieu de la vie nocturne à Xi'an.
Conseils pour bien visiter
Langue: La langue officielle est le chinois mandarin. Bien que l'anglais ne soit pas très répandu, la signalisation touristique est souvent bilingue.
Monnaie: Le yuan (CNY ou RMB) est la monnaie officielle. La plupart des grands magasins acceptent les cartes de crédit. Cependant, il est recommandé d'avoir de l'argent liquide, en particulier pour les marchés et les petits commerces.
Sécurité: Xi'an est généralement une ville sûre, mais il est toujours conseillé de garder un œil sur ses affaires, en particulier dans les lieux très fréquentés.
Pourboires: Dans la plupart des restaurants et taxis, les pourboires ne sont pas attendus en Chine. Cependant, pour les guides touristiques et les hôtels de luxe, un petit pourboire peut être apprécié.