Salzbourg

Les festivités incontournables de l'année

La Fête nationale (26 octobre) : Célébration de la neutralité autrichienne, Salzbourg marque cette journée avec de nombreux évènements locaux, des défilés et feu d'artifice, réunissant les habitants de la ville et les visiteurs du monde entier dans un esprit patriotique.

Festival de Pâques (fin mars/ début avril) : Chaque année, la ville de Salzbourg est transformée en un théâtre géant avec des spectacles de musique classique gratuits dans toute la ville pour célébrer Pâques. Son origine remonte à Salzbourg et a maintenant une audience mondiale avec des artistes amateurs et professionnels.

Semaine de la mode : Un évènement annuel où les designers exposent leurs dernières collections. La semaine de la mode de Salzbourg attire des célébrités, des journalistes et des amateurs de mode du monde entier.

Les incontournables pour une immersion culturelle

Se promener à Altstadt : Un quartier historique connu pour son architecture baroque, donne une vue imprenable sur la ville depuis le château Hohensalzburg. Altstadt est riche en histoire et conserve une atmosphère unique qui rappelle le passé de Salzbourg.

Visite des musées en soirée : De nombreux musées, dont le musée de Salzbourg, proposent des visites nocturnes, permettant aux visiteurs de profiter des expositions en dehors des heures de pointe. Ces soirées spéciales offrent une atmosphère différente, généralement plus paisible, idéale pour l'appréciation de l'art.

Croisière sur la Salzach : Plusieurs compagnies offrent des croisières fluviales qui permettent de voir les principaux monuments de la ville. Ces croisières, en plus des vues pittoresques, offrent souvent des commentaires historiques et culturels provenant de guides locaux.

Dégustations et saveurs locales

Quelques spécialités à goûter :

Apfelstrudel : Ce dessert traditionnellement autrichien fait de fines couches de pâte remplie de pommes, de sucre et de cannelle est un vrai régal. Il est souvent servi avec une boule de crème glacée à la vanille pour une expérience gastronomique authentique.

Tafelspitz : Un plat de viande bouillie dans un bouillon avec des légumes et des épices. Ce plat est couramment servi dans les restaurants locaux et est un hommage à la riche histoire culinaire de l'Autriche.

Mozartkugel : Ces boules de chocolat fourrées de nougat et de massepain sont une spécialité de Salzbourg. Réputées dans le monde entier, elles valent vraiment le détour.

Restaurants à essayer :

Gasthaus Zwettlers : Situé au 3-5 Kaigasse, ce restaurant offre une expérience culinaire authentique avec une ambiance chaleureuse et une offre de plats traditionnels, il est favori parmi les résidents et les visiteurs.

M32 : Pour une expérience gastronomique, ce restaurant étoilé au guide Michelin situé sur le Mönchsberg est à ne pas manquer. La qualité des ingrédients, le talent du chef et l'élégance du lieu en font une destination de choix pour les amateurs de gastronomie.

Gasthof Alter Fuchs : Pour une expérience plus économique mais tout aussi authentique, ce restaurant traditionnel au 2 Linzergasse est un excellent choix. Avec son intérieur rustique et cosy, il offre une immersion dans la Salzbourg d'autrefois.

Marchés à visiter :

Schranne Market : Le marché hebdomadaire de Salzbourg, situé à Andräplatz est idéal pour un déjeuner décontracté. Les stands offrent une variété de cuisines régionales, assurant que chaque visiteur trouve quelque chose à son goût.

Grünmarkt : Situé au centre de la vieille ville, ouvert tous les jours, il offre une variété de produits frais. Les Salzbourgeois viennent ici pour acheter des fruits, des légumes, du fromage et d'autres produits régionaux.

Marché de Noël Christkindlmarkt : Situé dans la belle place de la cathédrale, ce marché de Noël traditionnel offre une expérience festive authentique avec une gamme de produits artisanaux, des sucreries, des boissons chaudes et des cadeaux.

Vie nocturne

Quartiers populaires pour sortir :

Neustadt : Connu pour ses nombreux bars, pubs et discothèques, c'est un lieu de choix pour une soirée animée. Ce quartier moderne offre une expérience culturelle dynamique.

Altstadt : Avec ses nombreux cafés et bars à vins, Altstadt est un endroit agréable pour une soirée tranquille. Le quartier est également célèbre pour ses boutiques chics et ses rues pittoresques, ce qui en fait un cadre idéal pour une balade nocturne.

Bars populaires :

Stieglkeller : Situé au 10 Festungsgasse, ce bar offre une excellente sélection de bières autrichiennes avec une vue imprenable sur la ville. Un incontournable pour les amateurs de bière.

Carpe Diem Finest Fingerfood : Pour une ambiance plus branchée, ce bar lounge et restaurant au 50 Getreidegasse propose une sélection de cocktails inventifs. Le Carpe Diem est également réputé pour sa cuisine créative, offrant une expérience culinaire unique.

Sternbräu : Un bar traditionnel autrichien, situé au 23 Griesgasse. C'est l'endroit idéal pour déguster une véritable bière autrichienne dans une atmosphère authentique.

Discos et clubs :

City Beats Club : Un lieu incontournable de la scène musicale de Salzbourg, situé au 33 Anton-Neumayr-Platz. Le club est réputé pour sa musique électronique et son ambiance vibrante.

Segabar : Un club polyvalent avec plusieurs ambiances musicales, situé près de la place Mirabell au 5 Rudolfskai. Avec ses multiples pistes et son ambiance festive, il a de quoi séduire tout le monde.

Club Half Moon : Pour les fans de techno, ce club sur la Salzach est un choix populaire. L'originalité de ce lieu et la qualité des DJs invités en font une expérience nocturne unique à Salzbourg.

Conseils utiles

Langue : L'allemand est la langue officielle, mais comme la plupart des lieux touristiques, l'anglais est largement compris et parlé. Apprendre quelques phrases de base en allemand peut enrichir votre expérience et est souvent apprécié par les habitants.

Monnaie : L'euro est la monnaie officielle. La plupart des endroits acceptent les cartes de crédit, mais il est toujours bon d'avoir de l'argent liquide pour les petits commerçants ou les marchés. Certains endroits proposent également des offres pour les paiements en espèces.

Sécurité : Salzbourg est généralement une ville sûre, mais il est conseillé de faire preuve de prudence dans les zones fréquentées. Soyez particulièrement conscient de vos affaires dans les zones touristiques, où il peut y avoir des pickpockets.

Pourboires : Un pourboire de 10% est généralement attendu dans les restaurants et pour les services de taxi. Les pourboires ne sont pas inclus dans le total de la facture, il faut donc les laisser en cash à votre serveur ou chauffeur.